page5376418


В чистом виде этанол был выделен из вина арабами примерно в VI-VII веках, а европейцами — на пять столетий позже. Алхимики уловили пары летучего вещества, которое выделялось при нагревании вина и научились конденсировать их, получив спирт: [https://www.polnaja-jenciklopedija.ru/nauka-i-tehnika/spirty-nomenklatura-primenenie-formuly.html]